Mô tả

Bột nêm Ajinomoto gia vị nền nêm nước dùng là dòng gia vị chuyên dụng giúp mang lại hương vị nước dùng thanh ngọt, trong trẻo và màu sắc tự nhiên cho các món nước.
Đây là giải pháp hoàn hảo giúp các đầu bếp tối ưu thời gian pha chế, đảm bảo chất lượng đồ ăn đồng nhất mà không phụ thuộc vào việc ninh xương tươi kỳ công.
Tại sao Bột nêm Ajinomoto là lựa chọn hàng đầu?
* Hương vị nước dùng chân thực: Với công thức cân bằng hoàn hảo, sản phẩm giữ được độ ngọt thanh đặc trưng của nước cốt thịt hầm, không để lại hậu vị nhân tạo.
* Độ hòa tan hoàn hảo: Chất bột mịn, dễ dàng hòa tan hoàn toàn trong nước nóng, giúp nước dùng luôn trong trẻo, không bị đục.
* Tối ưu chi phí vận hành: Quy cách gói 2kg giúp pha chế được số lượng lớn bát nước dùng, giúp chủ quán dễ dàng kiểm soát giá vốn (cost) trên mỗi đơn vị sản phẩm.
* Màu sắc tự nhiên: Giúp nâng tầm thẩm mỹ cho bát nước dùng, thu hút khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Ứng dụng đa dạng trong thực đơn
1. Các món Phở, Bún, Miến, Hủ tiếu
2. Các dòng nước lẩu (Lẩu Thái, Lẩu nấm, Lẩu hải sản)
3. Các món Canh và Súp
4. Sử dụng làm gia vị nền cho các loại xốt
5. Nêm nếm cho các món hầm, kho