Mô tả

Xốt Teriyaki 2.25kg là dòng gia vị hoàn chỉnh đậm đặc với sự kết hợp hài hòa giữa nước tương lên men, rượu mirin và các loại gia vị tự nhiên, giúp mang lại hương vị mặn ngọt đặc trưng và độ bóng bẩy hấp dẫn cho các món nướng chuẩn vị Nhật Bản.
Đây là giải pháp hoàn hảo giúp các chủ quán tối ưu thời gian chế biến, đảm bảo chất lượng món ăn đồng nhất mà không cần tốn công sức ninh nấu nước sốt thủ công từ nhiều nguyên liệu phức tạp.
Tại sao Xốt Teriyaki là lựa chọn hàng đầu của Bếp trưởng?
* Hương vị chân thực: Sản phẩm giữ được độ ngọt thanh và mùi thơm nồng nàn của nước tương ủ lâu năm, giúp tôn lên vị ngon của thực phẩm mà không để lại hậu vị nhân tạo.
* Độ đậm đặc hoàn hảo: Chất xốt sánh mịn, có độ sệt lý tưởng giúp bám dính tốt vào bề mặt thực phẩm, tạo lớp phủ bóng mượt bắt mắt khi chế biến các món áp chảo hoặc nướng.
* Tối ưu chi phí vận hành: Quy cách đóng gói 2.25kg giúp phục vụ được số lượng lớn suất ăn, giúp chủ quán dễ dàng kiểm soát giá vốn (cost) trên mỗi đơn vị sản phẩm và tiết kiệm chi phí mua sắm lẻ.
* Màu sắc bắt mắt: Màu nâu cánh gián óng ả giúp nâng tầm thẩm mỹ cho món ăn, kích thích vị giác và thu hút khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên.
* Chất lượng đồng nhất: Đảm bảo mọi phần ăn phục vụ khách hàng đều đạt chuẩn chất lượng ổn định, không bị ảnh hưởng bởi kỹ thuật pha chế hay sự thay đổi của nguyên liệu thô.
Công thức ứng dụng phổ biến nhất
Xốt Teriyaki 2.25kg là nguyên liệu “vạn năng” cho các món:
1. Gà nướng / Áp chảo sốt Teriyaki
2. Cá hồi nướng sốt Teriyaki
3. Bò cuộn nấm kim châm sốt Teriyaki
4. Cơm lươn hoặc các loại cơm hộp Nhật Bản (Bento)
5. Làm nước sốt chấm cho các món chiên hoặc dùng để xào rau củ