Mô tả

Sốt Tương Mè Kum Chun Lee Kum Kee 7kg là giải pháp hoàn hảo để mang hương vị béo bùi, thơm nồng nàn vào menu của bạn quanh năm. Với thành phần chính từ những hạt mè tuyển chọn được rang xay tinh tế kết hợp cùng đậu nành lên men, sản phẩm không chỉ mang lại màu nâu vàng sóng sánh bắt mắt mà còn giữ trọn vẹn vị ngọt thanh, đậm đà đặc trưng giúp nâng tầm hương vị cho các món Á hiện đại.
Ưu điểm vượt trội của Sốt Tương Mè Kum Chun
* Hương vị béo bùi chân thực: Khác với các loại sốt thông thường, sản phẩm giữ được mùi thơm đặc trưng của mè rang, giúp món ăn có hương vị “thật” và chiều lòng những thực khách khó tính nhất.
* Màu sắc rực rỡ: Giúp các món trộn, sốt chấm có vẻ ngoài hấp dẫn, tạo độ bóng bẩy và kích thích thị giác khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên.
* Tiết kiệm thời gian & chi phí: Chủ quán không còn lo lắng về việc rang xay mè thủ công hay phối trộn gia vị phức tạp; chỉ với một lượng sốt Kum Chun, bạn đã có ngay chất lượng chuẩn vị.
* Tối ưu chi phí vận hành: Dung tích lớn 7kg là định lượng hoàn hảo cho các bếp công nghiệp và chuỗi nhà hàng, giúp chủ quán dễ dàng kiểm soát giá vốn (cost) trên từng đơn vị sản phẩm.
* Chất lượng đồng nhất: Đảm bảo mọi phần ăn phục vụ khách hàng đều có chất lượng $10/10$, không bị ảnh hưởng bởi sự thay đổi chất lượng nguyên liệu thô theo mùa vụ.
Công thức ứng dụng phổ biến nhất
1. Sốt chấm lẩu & Đồ nướng: Là nguyên liệu “linh hồn” khi pha cùng tỏi, ớt và dầu mè để tạo ra dòng nước chấm béo ngậy cho các món lẩu Nhật Bản, Hàn Quốc.
2. Sốt trộn Salad & Gỏi: Dùng làm nền sốt cho các món salad rau củ, mì lạnh hoặc gỏi cuốn để tăng thêm độ béo bùi và hương thơm quyến rũ.
3. Gia vị tẩm ướp: Sử dụng để ướp thịt gà, thịt heo hoặc hải sản trước khi nướng giúp món ăn có màu sắc bắt mắt và vị đậm đà thấm sâu.
4. Chế biến món xào: Kết hợp cùng các loại rau củ hoặc thịt để tạo ra những món xào có nước sốt sánh mịn, mang lại hương vị độc đáo và mới lạ.