Mô tả

Kem Whipping Avonmore 1L là dòng whipping cream cao cấp từ Ireland, nổi bật với độ béo cao, hương vị sữa tươi đậm đà và khả năng đánh bông ổn định, giúp thành phẩm đạt độ mịn – độ đứng form – tính thẩm mỹ cao. Sản phẩm được ưa chuộng trong tiệm bánh, quán cà phê, trà sữa và bếp F&B chuyên nghiệp.
Ưu điểm nổi bật của Kem Whipping Avonmore 1L
* Độ béo cao – vị sữa tươi đậm đà: Béo mịn tự nhiên, không gắt, không lấn vị.
* Đánh bông tốt – giữ form lâu: Kem bông mịn, đứng form ổn định, phù hợp trang trí bánh và topping.
* Kết cấu mượt – ổn định: Hạn chế tách nước, giúp thành phẩm đẹp và đồng đều.
* Ứng dụng đa năng: Phù hợp cả làm bánh và pha chế đồ uống.
* Xuất xứ Ireland: Nguồn sữa chất lượng cao, đạt tiêu chuẩn quốc tế.
* Dung tích 1L tiện lợi: Dễ bảo quản, phù hợp sử dụng thường xuyên tại quán và tiệm bánh.
Ứng dụng trong pha chế & làm bánh
1. Đánh bông trang trí bánh kem, bánh ngọt
2. Topping cho cà phê, trà sữa, chocolate
3. Làm mousse, tiramisu, panna cotta
4. Pha chế đá xay, frappe, smoothie
5. Sử dụng trong các món dessert cao cấp