Mô tả

Bột kem sữa Leader 1kg là dòng nguyên liệu bột kem không sữa (Non-Dairy Creamer) chuyên dụng để tạo độ béo, độ ngậy và kết cấu mịn màng cho đồ uống. Với ưu điểm là làm tăng vị béo của sữa mà không làm mất đi hương vị đặc trưng của các nguyên liệu khác, bột Leader là lựa chọn kinh tế và chất lượng cho các quán trà sữa và cà phê hiện đại.
Ưu điểm nổi bật của Bột kem sữa Leader 1000g
✨ Độ béo ngậy cân bằng: Sản phẩm mang lại cảm giác béo mịn đầu lưỡi nhưng không gây ngấy, giúp tôn lên hương thơm tự nhiên của trà hoặc cà phê mà không lấn át chúng.
✨ Hòa tan cực tốt: Bột có độ mịn cao, dễ dàng hòa tan hoàn toàn trong nước ấm, không để lại hiện tượng vón cục, giúp kết cấu đồ uống luôn đồng nhất và đẹp mắt.
✨ Tạo cấu trúc đồ uống bền vững: Giúp các dòng đồ uống đá xay (Frappe) giữ được độ bông mịn lâu hơn, hạn chế tình trạng tách lớp nhanh chóng.
✨ Bảo quản dễ dàng & Tiết kiệm: So với các loại sữa tươi hay kem lỏng, bột Leader có thời hạn sử dụng dài hơn, dễ bảo quản ở nhiệt độ thường và giúp chủ quán tối ưu hóa chi phí nguyên liệu đầu vào.
Ứng dụng của Bột kem sữa Leader trong pha chế
* Pha chế Trà Sữa Truyền Thống: Kết hợp cùng Hồng trà Wonderful hoặc Trà Xanh Lài Wonderful. Bột Leader sẽ tạo nên nền trà sữa béo ngậy, làm bật lên màu sắc hổ phách của hồng trà hoặc xanh nhạt của trà nhài.
* Cà Phê Sữa Đậm Vị: Sử dụng thay thế hoặc kết hợp cùng sữa đặc để pha cà phê sữa, giúp ly cà phê có độ sánh mượt và vị béo thanh thoát hơn.
* Đồ uống đá xay (Frappe): Là thành phần quan trọng trong các món đá xay kết hợp cùng Sốt Chocolate Trendy hoặc Bột Houjicha Trendy, giúp hỗn hợp đá xay đặc mịn và thơm béo.
* Pha chế các loại đồ uống nóng: Dùng trong Cocoa nóng, Matcha Latte để tăng thêm độ dày (body) và độ ngậy cho thức uống.