Mô tả

Bột kem không sữa Boduo 90A 25kg là dòng nguyên liệu “vàng” trong ngành pha chế trà sữa, được sản xuất bởi tập đoàn Boduo danh tiếng. Với mã sản phẩm 90A – dòng bột kem có độ béo cao và kết cấu mịn mượt đặc trưng, sản phẩm này chính là bí quyết tạo nên vị ngậy đặc trưng của các thương hiệu trà sữa hàng đầu.

Với quy cách bao lớn 25kg, Boduo 90A là giải pháp kinh tế tối ưu cho các mô hình kinh doanh lớn, giúp ổn định chất lượng thành phẩm, tối ưu chi phí vận hành và đảm bảo nguồn cung bền vững cho hệ thống.

Tại sao Bột kem không sữa Boduo 90A là lựa chọn hàng đầu?

• Độ béo ngậy đẳng cấp (Richness): Dòng 90A sở hữu hàm lượng chất béo thực vật lý tưởng, mang lại vị béo đậm, mượt mà nhưng lại rất thanh, không gây cảm giác đóng váng trên vòm họng.

• Khả năng tôn vị trà tuyệt vời: Sản phẩm được thiết kế để không lấn át hương thơm tự nhiên của trà. Ngược lại, nó giúp làm nổi bật những nốt hương thanh khiết nhất của lá trà, tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị chát nhẹ và vị béo nồng.

• Độ hòa tan và ổn định cao: Bột tan cực nhanh trong nước nóng, không để lại cặn hay vón cục. Đặc biệt, bột giúp giữ cấu trúc đồ uống ổn định, không bị tách lớp khi kết hợp với đá hoặc các loại siro trái cây.

• Giải pháp kinh tế cho quy mô lớn: Quy cách 25kg giúp doanh nghiệp tiết kiệm tối đa chi phí bao bì và vận chuyển, đồng thời dễ dàng kiểm soát định lượng trong quy trình pha chế công nghiệp.

Công thức ứng dụng phổ biến nhất

Bột kem không sữa Boduo 90A 25kg là nguyên liệu nền tảng cho menu đồ uống chuyên nghiệp:

1. Pha chế trà sữa đậm vị: Là thành phần không thể thiếu cho các dòng Trà sữa Ô Long, Trà sữa Nhài hay Trà sữa truyền thống cần độ béo cao.

2. Làm nền cho các loại đồ uống đá xay (Frappe): Giúp ly đá xay có độ dẻo, mịn, lâu tan và tăng thêm vị ngậy cho các dòng Matcha, Chocolate.

3. Pha chế cà phê sữa & Bạc xỉu: Thay thế một phần sữa đặc để tạo độ sánh và giảm bớt độ ngọt gắt, giúp hương vị cà phê trở nên tinh tế hơn.

4. Sản xuất thực phẩm & Bánh ngọt: Ứng dụng trong việc làm nhân bánh, kem tươi hoặc các loại bánh nướng cần tăng độ béo thực vật một cách an toàn.