Mô tả

Kem Ice Hot – Kem Pha Chế Topping Icehot 907g là sản phẩm kem thực vật chuyên dụng cho pha chế, dùng làm topping hoặc nền béo cho đồ uống và món tráng miệng. Với kết cấu mịn, độ béo cao và khả năng ổn định tốt, sản phẩm giúp thành phẩm sánh mượt, bắt vị, phù hợp cho quán cà phê – trà sữa, tiệm bánh.
Ưu điểm nổi bật của Kem Ice Hot – Kem Pha Chế Topping Icehot 907g
* Độ béo mịn cao: Tạo lớp topping mượt, béo vừa, không ngấy.
* Ổn định nóng/lạnh: Không tách nước, không vón cục khi pha chế.
* Dễ sử dụng: Khuấy, xay hoặc đánh đều nhanh chóng.
* Hương vị trung tính: Dễ kết hợp trà, cà phê, trái cây, chocolate.
Ứng dụng sản phẩm
1. Topping trà sữa: Phủ topping béo mịn cho trà sữa, trà trái cây.
2. Cà phê & latte: Tạo lớp kem béo cho latte, bạc xỉu, cà phê đá xay.
3. Đá xay / frappe: Giúp đồ uống sánh mịn, ổn định cấu trúc.
4. Dessert: Dùng cho pudding, mousse, kem lạnh.
5. Làm bánh: Nhân bánh, sốt béo, bánh kem.
6. Pha chế quán: Ứng dụng linh hoạt cho menu đồ uống.