Mô tả

Trân Châu Việt Wings 3kg là dòng trân châu sống (trân châu cần nấu) cao cấp, được sản xuất theo công nghệ hiện đại nhằm phục vụ các chuỗi trà sữa chuyên nghiệp. Với ưu điểm về độ dẻo dai vượt trội và hương thơm caramen đặc trưng, đây là loại topping “quốc dân” không thể thiếu để tạo nên linh hồn cho một ly trà sữa chuẩn vị.
Ưu điểm nổi bật của Trân Châu Việt Wings 3kg
✨ Độ dẻo dai lý tưởng: Sau khi nấu, trân châu có độ mềm dẻo bên ngoài nhưng vẫn giữ được độ dai sần sật (al dente) bên trong, không bị bở hay dính chùm.
✨ Hương vị Caramen đậm đà: Sản phẩm có màu nâu đen bóng bẩy cùng mùi thơm caramen nồng nàn, khi kết hợp với đường đen sẽ tạo nên hương vị cực kỳ lôi cuốn.
✨ Giữ độ dẻo lâu: Một trong những điểm mạnh của Wings là khả năng giữ được độ mềm dẻo trong nhiều giờ sau khi nấu, không bị cứng lại nhanh chóng như các dòng trân châu thông thường.
✨ Quy cách 3kg kinh tế: Đóng gói bao lớn giúp các quán tối ưu chi phí nguyên liệu, giảm giá thành mỗi ly đồ uống và đảm bảo nguồn cung ổn định cho lượng khách lớn.
Ứng dụng của Trân Châu Việt Wings trong pha chế
* Trà sữa trân châu truyền thống: Là sự kết hợp hoàn hảo nhất với các dòng trà sữa làm từ Hồng trà Xuân Thịnh và Bột kem béo Frima/BKB.
* Sữa tươi trân châu đường đen: Trân châu sau khi nấu được sên cùng siro đường đen, tạo nên những đường vân hổ phách bắt mắt trên thành ly sữa tươi.
* Topping cho các loại trà trái cây: Thêm vào trà xanh nhài hoặc trà Oolong để tăng thêm trải nghiệm nhai thú vị cho thực khách.
* Các món chè và tàu hũ hiện đại: Dùng làm topping cho tàu hũ trân châu đường đen, các loại chè khoai dẻo hoặc kem tuyết.