Mô tả

Nước mắm Nam Ngư Siêu Tiết Kiệm quy cách 4.8L là dòng sản phẩm chiến lược được Masan thiết kế riêng cho phân khúc khách hàng kinh doanh ẩm thực. Với hương vị mặn dịu, thơm ngon đặc trưng và thể tích lớn vượt trội, đây là giải pháp tối ưu giúp các nhà hàng, quán ăn và bếp ăn tập thể duy trì chất lượng món ăn ổn định đồng thời cắt giảm chi phí nguyên liệu tối đa.
Tại sao Nam Ngư Siêu Tiết Kiệm 4.8L là lựa chọn hàng đầu của chủ quán?
* Hương vị quốc dân: Sở hữu vị mặn hài hòa, không quá gắt và mùi thơm dịu nhẹ, dễ dàng phù hợp với khẩu vị của đa số thực khách từ mọi vùng miền.
* An toàn và tin cậy: Sản phẩm được sản xuất theo quy trình khép kín, đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, giúp chủ quán yên tâm tuyệt đối khi phục vụ số lượng lớn khách hàng.
* Tối ưu chi phí vận hành: Quy cách can lớn 4.8L giúp tiết kiệm chi phí đóng gói và vận chuyển, mang lại mức giá vốn (cost) thấp nhất trên mỗi lít nước mắm cho nhà bếp.
* Khả năng ứng dụng đa năng: Từ nêm nếm, tẩm ướp đến pha chế nước chấm, sản phẩm luôn giữ được độ trong trẻo và màu sắc vàng cánh gián đẹp mắt cho món ăn.
* Tiện lợi cho bếp công nghiệp: Thiết kế can có tay cầm chắc chắn, dễ dàng chiết rót và lưu kho số lượng lớn mà không tốn nhiều không gian như các dòng chai nhỏ.
Công thức ứng dụng phổ biến nhất:
* Gia vị nền chính để tẩm ướp thịt, cá trước khi chế biến (kho, nướng, chiên).
* Nêm nếm trực tiếp vào các món canh, súp, món xào để tăng thêm độ đậm đà.
* Pha chế nước mắm chấm số lượng lớn (nước mắm tỏi ớt, nước mắm chua ngọt) cho các món bún, bánh xèo.
* Dùng làm nước mắm ăn kèm tại bàn cho các quán cơm bình dân, bếp ăn công nhân.
* Thành phần tạo mùi thơm đặc trưng cho các món lẩu và món rim.