Mô tả

Bột Matcha YPC Sora 100g là dòng sản phẩm trà xanh thuộc phân khúc cơ bản, được thiết kế để tối ưu hóa hiệu quả kinh doanh cho các mô hình đồ uống mang đi (Take-away) hoặc các dòng trà sữa bình dân. Với túi 100g tiện lợi, Sora là giải pháp giúp các chủ quán tạo ra những ly đồ uống có màu sắc bắt mắt và hương vị trà xanh đặc trưng với mức chi phí thấp nhất.
Ưu điểm nổi bật của Matcha YPC Sora 100g
* ✨ Vị trà đậm và rõ nét: Sora tập trung vào vị chát trà mạnh mẽ, giúp giữ được đặc trưng của Matcha ngay cả khi pha chế cùng nhiều thành phần bổ trợ như sữa đặc hay bột béo.
* ✨ Màu xanh lá mạ đậm: Tạo hiệu ứng thị giác tốt cho đồ uống, giúp màu sắc của ly trà sữa hoặc thạch trà xanh trông rực rỡ và tươi mới.
* ✨ Khả năng bám mùi tốt: Hương thơm trà xanh truyền thống được duy trì ổn định, phù hợp với gu thưởng thức trà đậm vị của đa số người tiêu dùng.
* ✨ Tính kinh tế cực cao: Là một trong những dòng có giá thành cạnh tranh nhất, giúp giảm đáng kể giá vốn cho mỗi ly đồ uống mà vẫn đảm bảo được chất lượng tiêu chuẩn.
Ứng dụng của Matcha YPC Sora trong pha chế
* Trà sữa Matcha giá rẻ: Kết hợp cùng Bột kem sữa Leader để tạo nên ly trà sữa có vị béo ngậy hòa quyện cùng vị chát trà đậm đà.
* Làm Thạch và Pudding: Đây là ứng dụng mạnh nhất của Sora. Độ đậm của vị và màu giúp thạch trà xanh giữ được sắc xanh đẹp mắt và hương thơm rõ rệt khi dùng kèm trà sữa.
* Matcha Đá Xay (Smoothie): Xay cùng đá viên, sữa và bột frappe, trang trí bằng kem tươi và rưới thêm Sốt Chocolate Trendy để tăng thêm phần hấp dẫn.
* Nguyên liệu làm bánh: Dùng trong các công thức bánh quy hoặc bánh bông lan trà xanh cần màu sắc đậm đà và chi phí nguyên liệu tối ưu.