Mô tả

Bột Matcha YPB HURA 1kg (gói) là dòng bột matcha pha chế cao cấp, được xay mịn từ lá trà xanh tuyển chọn, mang màu xanh tự nhiên, hương thơm thanh và vị chát dịu đặc trưng, rất phù hợp sử dụng trong pha chế đồ uống, làm bánh và các món tráng miệng tại quán trà sữa, cà phê, tiệm bánh và nhà hàng.
Ưu điểm nổi bật của Bột Matcha YPB HURA
* Màu xanh tươi tự nhiên – bắt mắt: Khi hoà tan, bột cho màu xanh nổi bật, giúp đồ uống và món tráng miệng đẹp mắt, chuyên nghiệp.
* Hương trà thanh – vị chát nhẹ chuẩn matcha: Hương vị trà xanh đậm tự nhiên, không gắt, dễ phối với sữa, kem hoặc syrup để tạo đồ uống phong phú.
* Độ mịn cao – tan nhanh: Bột matcha được xay rất mịn, tan tốt trong nước nóng hoặc lạnh, giảm hiện tượng vón cục, giúp pha chế nhanh và ổn định.
* Chất lượng đồng đều – dễ chuẩn hóa công thức: Phù hợp sử dụng hàng ngày trong pha chế, giúp hương vị đồng nhất giữa các mẻ pha.
* Dễ bảo quản – phù hợp vận hành quán: Gói 1kg tiện lợi cho quán sử dụng lâu dài, dễ kiểm soát định lượng và chi phí nguyên liệu.
Ứng dụng trong pha chế & chế biến
1. Matcha latte, matcha sữa tươi
2. Trà sữa matcha
3. Matcha đá xay/ ice blended
4. Làm bánh, kem, mousse vị matcha
5. Pha chế đồ uống trà xanh cho menu quán