Mô tả

Bột Matcha AKI GM30 500g là dòng trà xanh phân khúc phổ thông, được tối ưu hóa cho mục đích pha chế trà sữa và làm bánh quy mô công nghiệp hoặc kinh doanh quán. Với đặc điểm là vị trà cực kỳ đậm và giá thành hợp lý, GM30 là giải pháp giúp chủ quán cân bằng giữa yếu tố hương vị mạnh mẽ và bài toán chi phí nguyên liệu.
Ưu điểm nổi bật của Matcha AKI GM30 500g
✨ Vị trà đậm và chát nhẹ: GM30 sở hữu vị chát đặc trưng của lá trà xanh già hơn, giúp hương vị matcha vẫn nổi bật và rõ nét ngay cả khi kết hợp với các nguyên liệu có độ béo cao như bột kem béo hoặc sữa đặc.
✨ Hương thơm mộc mạc: Sản phẩm mang mùi thơm tự nhiên của trà xanh truyền thống, phù hợp với khẩu vị của những khách hàng yêu thích gu trà đậm vị.
✨ Màu xanh lá mạ truyền thống: Tạo nên màu sắc đặc trưng cho đồ uống và món ăn, giúp các dòng trà sữa matcha có diện mạo bắt mắt.
✨ Giải pháp kinh tế tối ưu: Với quy cách 500g và mức giá cạnh tranh, đây là dòng bột “quốc dân” cho các món trà sữa matcha bình dân nhưng vẫn đảm bảo được chất lượng ổn định.
Ứng dụng của Matcha AKI GM30 trong pha chế
* Trà sữa Matcha Đậm Vị: Đây là ứng dụng chủ đạo. Kết hợp cùng Bột kem sữa Leader để tạo nên ly trà sữa béo ngậy mà vẫn giữ được vị chát trà thanh khiết.
* Matcha Đá Xay (Frappe): Xay cùng đá viên và sữa, vị đậm của GM30 rất hợp để làm nền cho lớp kem tươi phủ Sốt Chocolate Trendy phía trên.
* Làm Bánh và Kem: Nhờ khả năng giữ mùi và màu tốt dưới nhiệt độ cao, GM30 cực kỳ phù hợp để làm cốt bánh bông lan, cookies, hoặc làm thạch trà xanh cho các món trà sữa.
* Topping Matcha: Dùng để nấu các loại trân châu trà xanh hoặc thạch rau câu matcha, kết hợp cùng Trân châu 3Q Minh Hạnh trắng để tạo sự đa dạng cho menu.