Mô tả

Bột ngọt Ajinomoto PLUS 1kg là dòng sản phẩm cải tiến cao cấp từ thương hiệu gia vị hàng đầu thế giới, được thiết kế đặc biệt cho phân khúc dịch vụ ăn uống (F&B). Với công thức kết hợp giữa bột ngọt (MSG) và chất điều vị, Ajinomoto PLUS mang lại vị ngọt Umami đậm đà gấp nhiều lần so với bột ngọt thông thường, giúp các chủ quán tối ưu chi phí nguyên liệu mà vẫn đảm bảo món ăn có hậu vị sâu và lôi cuốn.

Ưu điểm vượt trội của Bột ngọt Ajinomoto PLUS 1kg

• Vị ngọt đậm đặc (PLUS): Chỉ cần sử dụng một lượng nhỏ (khoảng 1/2 so với thông thường) đã có thể mang lại vị ngọt thịt sâu sắc, giúp món ăn đậm đà tức thì.

• Tiết kiệm chi phí vận hành: Nhờ nồng độ đậm đặc, sản phẩm giúp giảm đáng kể chi phí gia vị trên mỗi khẩu phần ăn, là lựa chọn kinh tế hàng đầu cho các bếp ăn công nghiệp và nhà hàng.

• Chất lượng chuẩn Nhật Bản: Sản xuất dưới quy trình kiểm soát nghiêm ngặt của Ajinomoto, đảm bảo hạt gia vị trắng tinh khiết, dễ hòa tan và tuyệt đối an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

• Bí quyết Umami hoàn hảo: Khả năng liên kết các hương vị trong món ăn, giúp làm nổi bật độ tươi ngon của nguyên liệu chính (thịt, cá, rau củ) mà không làm biến đổi mùi vị đặc trưng.

• Độ ổn định cao: Đảm bảo mọi nồi nước dùng hay món xào luôn giữ vững phong độ chất lượng 10/10, giúp chủ quán tự tin phục vụ khách hàng.

Công thức ứng dụng phổ biến nhất

Bột ngọt Ajinomoto PLUS là trợ thủ đắc lực giúp “đánh thức” vị ngon cho đa dạng món ăn:

1. Nước dùng Phở, Bún, Lẩu

2. Món Xào & Kho

3. Tẩm ướp thực phẩm

4. Sản xuất thực phẩm