Mô tả

Bột quế là dòng gia vị đậm đặc với thành phần tự nhiên cao, giúp mang lại hương vị thơm nồng đặc trưng và màu sắc bắt mắt cho món ăn và đồ uống.
Đây là giải pháp hoàn hảo giúp các đầu bếp và chủ quán tối ưu thời gian chế biến, đảm bảo chất lượng hương vị đồng nhất mà không phụ thuộc vào việc sơ chế vỏ quế thô.
Tại sao Bột quế là lựa chọn hàng đầu của người làm bếp?
* Hương vị chân thực: Với quy trình xay nghiền hiện đại, sản phẩm giữ được vị ngọt cay nhẹ và mùi thơm nồng nàn đặc trưng của quế lâu năm, không để lại hậu vị nhân tạo.
* Độ mịn hoàn hảo: Chất bột mịn, dễ dàng hòa tan khi pha chế đồ uống hoặc thẩm thấu nhanh vào nguyên liệu khi tẩm ướp món ăn.
* Tối ưu chi phí vận hành: Quy cách đóng gói 500g giúp chế biến được số lượng lớn thành phẩm, giúp chủ quán dễ dàng kiểm soát giá vốn (cost) trên mỗi đơn vị sản phẩm.
* Màu sắc tự nhiên: Màu nâu đỏ đặc trưng giúp nâng tầm thẩm mỹ cho các loại bánh và lớp bọt mịn của cà phê, thu hút khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Công thức ứng dụng phổ biến nhất
1. Cà phê Cappuccino / Latte
2. Các loại bánh ngọt (Bánh cuộn quế, Cookie)
3. Tẩm ướp các món nướng (Thịt heo, gà, vịt)
4. Trà thảo mộc / Trà trái cây nóng