Mô tả

Tương Tàu Xì Lee Kum Kee 226g là giải pháp hoàn hảo để mang hương vị đậm đà, cổ điển của ẩm thực Trung Hoa vào menu của bạn quanh năm. Với thành phần chính là đậu nành đen lên men tự nhiên, sản phẩm không chỉ mang lại màu nâu đen bóng bẩy bắt mắt mà còn giữ trọn vẹn vị mặn thanh, thơm nồng đặc trưng giúp nâng tầm hương vị cho các món hải sản và thịt.
Ưu điểm vượt trội của Tương Tàu Xì Lee Kum Kee
* Hương vị đậm đà chân thực: Khác với các loại gia vị thông thường, sản phẩm giữ được vị bùi béo và mùi thơm nồng nàn của đậu đen lên men, giúp món ăn có hương vị “thật” và chiều lòng những thực khách sành ăn nhất.
* Màu sắc rực rỡ: Giúp các món hấp, xào có vẻ ngoài hấp dẫn, tạo lớp sốt màu nâu đen bóng mượt, kích thích thị giác khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên.
* Tiết kiệm thời gian & chi phí: Chủ quán không còn lo lắng về việc tự lên men đậu hay xử lý nguyên liệu thô phức tạp; chỉ với một lượng nhỏ tương Lee Kum Kee, bạn đã có ngay chất lượng chuẩn vị.
* Quy cách đóng gói tiện lợi: Hũ 226g giúp dễ dàng bảo quản, sử dụng linh hoạt và kiểm soát giá vốn (cost) hiệu quả cho các bếp ăn chuyên nghiệp.
* Chất lượng đồng nhất: Đảm bảo mọi phần ăn phục vụ khách hàng đều có chất lượng $10/10$, không bị ảnh hưởng bởi sự thay đổi độ mặn/chua thất thường của các loại tương thủ công.
Công thức ứng dụng phổ biến nhất
1. Cá / Hải sản hấp tàu xì: Là nguyên liệu “linh hồn” cho các món cá tầm, cá mú hấp hoặc tôm hùm sốt tàu xì mang phong cách nhà hàng.
2. Sườn non chưng tàu xì: Thành phần không thể thiếu trong món Dimsum trứ danh, giúp miếng sườn mềm mượt, đậm đà và dậy mùi thơm.
3. Món xào & Áp chảo: Kết hợp cùng khổ qua (mướp đắng), thịt bò hoặc đậu hũ để tạo ra những món xào signature độc đáo cho quán.
4. Pha chế sốt chấm: Sử dụng làm nền để tạo ra các dòng sốt chấm cay nồng hoặc sốt phủ đặc trưng cho các món nướng kiểu Á.