Mô tả

Thạch dừa Minh Hạnh là dòng topping truyền thống quen thuộc và cực kỳ phổ biến tại các quán trà sữa, tiệm chè và quán giải nhiệt trên khắp Việt Nam. Với quy cách hũ lớn 2.5kg, đây là giải pháp tối ưu về chi phí cho các hộ kinh doanh có lượng khách lớn, giúp đảm bảo nguồn nguyên liệu luôn sẵn sàng và ổn định.
Ưu điểm nổi bật của Thạch dừa Minh Hạnh
✨ Hương vị truyền thống thanh mát: Thạch được làm từ nước dừa lên men tự nhiên, mang lại vị ngọt dịu, thanh khiết, giúp giải nhiệt hiệu quả và không gây cảm giác ngấy.
✨ Độ giòn dai đặc trưng: Những viên thạch được cắt đều đặn, có độ dai sần sật và giòn nhẹ, tạo nên cảm giác vui miệng khi thưởng thức cùng các loại đồ uống.
✨ Dung tích lớn, tiết kiệm tối đa: Với hũ 2.5kg và quy cách thùng 8 hũ, sản phẩm giúp các chủ quán tối ưu hóa giá vốn (cost) trên mỗi ly, giảm thiểu rác thải bao bì và công sức nhập hàng nhiều lần.
✨ Ứng dụng đa dạng: Nhờ màu trắng trong suốt và vị ngọt trung tính, thạch dừa Minh Hạnh dễ dàng kết hợp với hầu hết các loại nền trà và sữa mà không làm biến đổi hương vị chính.
Ứng dụng của Thạch dừa Minh Hạnh trong pha chế
* Trà sữa phân khúc bình dân: Là loại topping “quốc dân” khi kết hợp cùng trà sữa pha từ Bột kem béo B-One và Hồng trà Xuân Thịnh, tạo nên ly trà sữa đầy đặn với mức giá hợp lý.
* Các món trà trái cây: Thêm thạch dừa vào trà vải, trà đào hoặc trà dâu (sử dụng Siro Golden Farm) để tăng thêm kết cấu cho đồ uống, giúp khách hàng có thêm trải nghiệm nhai thú vị.
* Chè thập cẩm & Chè Thái: Thành phần không thể thiếu trong các món chè dùng Nước cốt dừa Wonderfarm, giúp bát chè trông phong phú và thanh mát hơn.
* Sữa chua & Kem: Dùng làm topping trang trí cho các loại sữa chua mít, sữa chua nếp cẩm hoặc rắc lên kem ly để tăng thêm phần hấp dẫn.