Mô tả

Bột Matcha AKI GM30 1kg là dòng sản phẩm trà xanh pha chế thuộc phân khúc tiêu chuẩn (standard), được thiết kế đặc biệt để đáp ứng nhu cầu sử dụng lớn của các chuỗi trà sữa và cà phê. Với sự cân bằng tốt giữa hương vị trà đặc trưng và màu sắc ổn định, AKI GM30 là giải pháp “ngon – bổ – rẻ” giúp tối ưu hóa lợi nhuận mà vẫn đảm bảo trải nghiệm khách hàng.
Ưu điểm nổi bật của Bột Matcha AKI GM30 1kg
✨ Vị trà đậm và rõ nét: GM30 tập trung vào độ đậm (body) của trà, giúp hương vị matcha không bị mờ nhạt khi kết hợp với các nguyên liệu có độ béo cao như sữa đặc, bột kem béo hay kem tươi.
✨ Màu xanh tươi ổn định: Sản phẩm giữ được sắc xanh lá tự nhiên, giúp đồ uống trông bắt mắt và tràn đầy sức sống, không bị xỉn màu nhanh trong môi trường nhiệt độ phòng.
✨ Dễ dàng ứng dụng: Với độ mịn đạt chuẩn, bột dễ hòa tan và không đòi hỏi kỹ thuật pha chế quá phức tạp, phù hợp cho cả nhân viên mới và mô hình quán phục vụ nhanh.
✨ Hiệu quả kinh tế vượt trội: Quy cách đóng gói 1kg với mức giá cực kỳ cạnh tranh giúp giảm chi phí nguyên liệu trên mỗi ly (cost), là lựa chọn hàng đầu cho các kế hoạch kinh doanh quy mô lớn.
Ứng dụng của Bột Matcha AKI GM30 trong pha chế
* Trà sữa Matcha quốc dân: Kết hợp hoàn hảo với Bột kem béo B-One để tạo nên ly trà sữa matcha béo ngậy, thơm nồng vị trà, phù hợp với khẩu vị số đông khách hàng trẻ.
* Matcha đá xay (Matcha Frappe): Xay cùng sữa tươi, đá viên và Bột kem béo Frima. Màu xanh của GM30 giúp ly đá xay trở nên cực kỳ hấp dẫn khi trang trí cùng kem tươi.
* Matcha Latte kinh tế: Một lựa chọn thay thế tốt cho các dòng cao cấp khi pha cùng sữa tươi, giúp quán duy trì mức giá bán hợp lý mà vẫn đảm bảo hương vị matcha đặc trưng.
* Nguyên liệu làm topping: Rất thích hợp để làm trân châu matcha, thạch matcha hoặc pudding trà xanh nhờ khả năng tạo màu và mùi hương ổn định qua quá trình chế biến.