Mô tả

Bột Trà Houjicha 1000g là dòng bột trà xanh đã trải qua quá trình rang ở nhiệt độ cao, khiến lá trà chuyển từ màu xanh sang màu nâu sẫm đặc trưng. Đây là loại trà “lên ngôi” trong những năm gần đây nhờ hương vị rang mộc mạc, ít caffeine, phù hợp với mọi đối tượng khách hàng từ trẻ em đến người lớn tuổi.
Ưu điểm nổi bật của Bột Trà Houjicha 1000g
✨ Hương vị khói (Smoky) độc đáo: Sản phẩm mang hương thơm nồng nàn của gỗ cháy và caramel tự nhiên, tạo nên một trải nghiệm vị giác ấm áp, khác biệt hoàn toàn so với vị thanh tươi của Matcha.
✨ Hàm lượng caffeine thấp: Quá trình rang nhiệt độ cao đã làm giảm đáng kể lượng caffeine và tannin, giúp đồ uống không bị đắng gắt và không gây mất ngủ, rất được lòng nhóm khách hàng quan tâm đến sức khỏe.
✨ Màu nâu trầm sang trọng: Sắc nâu đất tự nhiên của bột Houjicha giúp ly đồ uống có vẻ ngoài vintage, cổ điển và cực kỳ bắt mắt khi kết hợp phân tầng với sữa trắng.
✨ Độ mịn tuyệt vời: Bột được nghiền siêu mịn, dễ dàng hòa tan hoàn toàn trong nước nóng, giúp cấu trúc đồ uống mượt mà, không để lại cảm giác lợn cợn trên đầu lưỡi.
Ứng dụng của Bột Trà Houjicha trong pha chế
* Houjicha Latte: Món uống kinh điển nhất khi kết hợp cùng sữa tươi nóng hoặc Sữa yến mạch Oatside. Vị béo của sữa làm tôn lên hương rang thơm lừng của trà, tạo nên một bản giao hưởng hương vị tuyệt vời.
* Houjicha Đá Xay (Houjicha Frappe): Xay bột cùng Bột kem béo Frima và đá viên, phủ lớp kem tươi và rưới thêm Sốt Caramel Trendy để tạo nên món đá xay đậm đà vị trà rang.
* Trà sữa Houjicha: Sử dụng nền Bột kem béo B-One để tạo ra ly trà sữa có màu nâu sữa hấp dẫn, vị bùi béo và hương thơm đặc trưng không thể nhầm lẫn.
* Làm bánh & Tráng miệng: Rất phù hợp để làm các dòng bánh Mousse Houjicha, bánh bông lan cuộn hoặc làm sốt trà rang cho các món kem tươi.